食品保藏方法的研究现状及发展趋势.doc
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食品保藏方法的研究现状及发展趋势,介绍了气调保藏、辐照保藏、超高压保藏三种保藏方法的研究现状及发展趋势
内容介绍
介绍了气调保藏、辐照保藏、超高压保藏三种保藏方法的研究现状及发展趋势
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