食用菌系列方便食品项目可行性分析报告.doc

食用菌系列方便食品项目可行性分析报告


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食用菌系列方便食品项目可行性分析报告

关键词：食用菌，农副产品加工，方便，价廉，营养

摘要：在调研的基础上，参照有关资料和技术参数，对项目实施中的机会分析、市场预测、资金、经济效益、约束条件等方面进行可行性研究，编制出本项目可行性报告。

项目名称：
食用菌系列方便食品项目

项目提出的背景
庆元县处于浙西南和闽北交界处，面积1898平方公里，以山地居多，素有“九山半水半分田”之称。这里属亚热带季风区，冬少严寒，夏无酷暑，雨量充沛，珍稀野生植物种源多，食用菌资源极其丰富。香菇是庆元县的支柱产业，庆元县以其人工栽培香菇历史最早、产量最多、交易市场最大而著称于世，此外还拥有20万亩的竹笋两用